如何沖泡綠茶？
沖泡綠茶
多年來，隨著農民和茶愛好者嘗試茶花 冬蟲夏草鮮葉，經過一系列工序，結果為上乘。每個特定綠茶變種的茶追隨者人數不斷增加，特別是來自亞洲國家。每種茶湯的製備都是獨一無二的。由於這些程序已及時證明，因此最建議遵循它們。
以下是當今地球上最受歡迎的綠茶混合物、其起源以及如何充分利用每種綠茶：
茉莉綠茶
最著名的綠茶之一是茉莉花綠茶。這種美妙的混合物始於 17 世紀清朝時期的中國（1644 - 1912）。從歷史上看， 大清是統治中國的最後一個王朝。它因 1840 年鴉片戰爭而導致出口激增（例如茶葉、陶瓷、棉花）、吞併台灣以及將香港割讓給英國而聞名。毫無疑問，茉莉花茶是100%綠茶。然而，與許多日本茶變種不同，茉莉花茶是一種調味茶。有時，茉莉花作為產品的一部分包含在內。如果您真的想最大限度地發揮花香，請選擇含有茉莉花的茉莉花綠茶。
準備：
在 175 華氏度或 79.5 攝氏度的溫度下浸泡精選茉莉花茶約 2 至 4 分鐘。比這更長的時間，你應該享受更多的茉莉花的味道和香味。
產地：中國
日本煎茶綠茶
日本立即成為日本使用最廣泛的綠茶。這個亞洲國家約 80% 的茶葉產量是煎茶。 Sencha 在英文的意思其實是「泡在水裡的茶」。如果您造訪日本，很可能會享用煎茶綠茶。有機煎茶之所以成為首選，是因為其甜美而青草的味道，讓人想起夏天和松果。
準備：
大多數飲茶者選擇在實際加工之前短暫蒸煮煎茶。結果，混合物顏色變成黃色，並具有強烈的活力味道。煎茶蒸的時間越長，顏色越深，泥土的味道越明顯。
如果您有鬆散的葉子，請將這些葉子在 170 至 175 華氏度或 76.5-79.5 攝氏度的溫度下浸泡約一分鐘來製作煎茶。您也可以選擇在較低溫度（165 華氏度）下沖泡一分半鐘，以獲得更醇厚的味道。
產地：日本
抹茶綠茶
如果你想要濃烈的味道，那麼抹茶可能正適合你。作為一種濃鬱的綠茶，這種茶製劑來自特殊的細粉茶葉。由於這些葉子通常是在陰涼處生長的，而且製作茶粉的過程也很細緻，因此抹茶的價格比大多數茶都要高。
但這一切都是值得的，因為您必須將茶精與液體一起攝取。這意味著您實際上獲得了綠茶中最多的營養價值。就口味而言，您會發現最初的味道是植物性的和澀味的，但隨後會逐漸成熟為無縫持久的甜味。
從歷史上看，抹茶的起源可以追溯到唐朝（七世紀至十世紀）的中國帝國。為了方便運輸，茶葉被蒸製成磚。所述磚塊是將茶葉烘烤然後粉碎，向粉末中添加水和鹽而形成的。
準備：
最好將準備好的熱水（175 華氏度或 79.5 攝氏度）放入寬邊碗中。加入一茶匙粉末並攪拌至形成泡沫層。傳統上，人們使用稱為 Chasen 的竹拂。但如果沒有這個，一個大湯匙就可以了。從下往上開始攪拌以獲得最佳效果。
產地：中國
玄米茶綠茶
正如傳說中所說，玄米茶的起源是因為佛教僧侶不小心將綠茶與留在廚房大鍋中的棕色米飯混合在一起。於是玄米茶傳統的米就開始了，這是一種濃鬱的綠茶，由茶葉和爆米花種子組合而成，帶來明顯的美味。
如果您是咖啡愛好者，玄米茶應該能滿足您的口味。這是一個完美的組合。如果您是鑑賞家，您會注意到米飯特有的烘烤味淡化了茶常見的澀味。
準備：
為了獲得最佳效果，請將玄米茶在 175 至 185 華氏度（79.5 至 85 攝氏度）的溫度下浸泡約兩分鐘。
產地：日本
火藥綠茶
火藥綠茶可以透過其形狀輕鬆識別。當每片茶葉被捲起來時，它就像一個小丸子（槍）。不難理解這種茶是如何得名的，因為它類似於古代火藥的顆粒。因其呈圓形，故又稱「珍珠茶」或「珠茶」。
同樣，這種茶的歷史可以追溯到中國唐朝。當時，每片茶葉都是手工捲製的。如今，只有最高級的火藥茶是手工揉製的，在這個過程中售價天文數字。透過捲起這些茶葉，這些茶混合物更容易運輸，同時它們的味道也得到了明智的保留。
火藥茶大部分都是大膽的。您將品嚐到略帶煙燻味的茶，並留下橡木味。
準備：
理想情況下，您應該使用 158 至 176 華氏度（70 至 80 攝氏度）的熱水來沖泡火藥茶。第一次嘗試時無需丟棄茶葉，因為您可以多次沖泡茶葉。前兩次浸泡過程需要一分鐘。然而，第三次的陡峭時間要長一些。
產地：中國
玉露綠茶
品嚐來自日本的綠茶。 Gyukoro 在日文中的字面意思是「玉露」。這很恰當。採收前，茶樹需要遮蓋 3 到 6 週的時間，避免烈日曝曬。這應該會促進葉綠素和其他營養素的產生。
該製劑以其濃鬱、風味濃鬱的植物香氣和酒體而聞名。許多喝茶的人都會遇到「海」的味道，這意味著一絲海藻的味道。
準備：
您應該記住的是，玉露需要比大多數茶稍低的溫度。我們談論的是大約三分鐘內 122 至 140 華氏度（50 至 60 攝氏度）的浸泡溫度。或者你也可以等待葉子展開。這應該是你的提示，茶已經準備好了。
產地：日本
龍井綠茶
如果您正在尋找最著名的茶飲，那麼龍井茶或龍井茶應該是您的首選。該製劑源自中國浙江省杭州市龍井村，長期以來被譽為最優質的手工綠茶。
從一開始，在購買龍井時就需要考慮高於平常的價格標籤。不過，也許還有口味極佳但價格相對實惠的龍井。
它的突出之處在於其濃鬱的堅果味，堅果味又甜。此外，植物的香氣在口中久久縈繞。喝一口龍井，你很可能會想到栗子和甜豌豆。
準備：
在溫度為 167-176 華氏度（75-80 攝氏度）的熱水中浸泡一到三分鐘，但不能超過。
產地：中國
薄荷綠茶
如果想要清涼的薄荷味，可以喝薄荷綠茶。由於添加了切碎的薄荷，您不會誤認為這款綠茶的香味。薄荷綠茶不僅提神醒腦，還具有甘甜的香氣和味道。最重要的是，您可能不必添加甜味劑來泡茶。
由於薄荷增強了茶的提神功效，因此它同時具有鎮靜和舒緩作用。簡而言之，它增強了綠茶的刺激性。
要知道，薄荷茶原產於摩洛哥，是這份名單中唯一不是來自亞洲而是來自北非的綠茶。西班牙人將這種茶稱為「摩爾茶」。
準備：
為獲得最佳效果，請在 170 華氏度（76.5 攝氏度）下浸泡不超過三分鐘。或者，您可以使用冷水並將其浸泡過夜。
產地：摩洛哥