從第一天起就讓永續發展發揮作用!
東方茶舖:從第一天起就讓永續發展發揮作用!
如果你只是事後才想,就很難面對問題。這正是我們東方茶舖從一開始就選擇將地球永續發展置於我們業務的前沿和中心的原因。
是的,從第一天開始就奮鬥。從產品概念到客戶服務。
還有什麼比聯合國17 個永續發展目標(SDG) 藍圖更好的路線圖來引導我們實現這一全球目標呢?它是世界各國數十年研究和國際合作的產物?事實上,我們正在響應他們採取行動幫助地球母親的緊急呼籲。
這不是一項普通的任務。我們面臨著如此艱鉅的工作,環境永續發展需要盡可能多的人參與。但我們堅信這是可行的。
因此,我們的策略方法是確保我們的業務流程從產品開發到客戶服務都遵循永續發展目標。我們合作的每個商業夥伴都遵循這項原則—從一開始就著眼於地球的長期福祉。
簡而言之,我們很挑剔。
請閱讀下文,了解我們打算如何讓這個世界變得比我們創建時更加美好,為今天的一代人和我們的子孫後代。從第一天開始。
謹記聯合國 17 項永續發展目標
儘管困擾地球的環境問題非常嚴重,但我們最不需要的就是隨意看待它。在面臨應對污染和全球暖化等巨大挑戰時,具體化至關重要。
幸運的是,聯合國的 17 個永續發展目標恰好為我們提供了藍圖,並向我們展示如何實現。
真正令人驚訝的是我們付出了多少努力來製定這些全面的指導方針。這是一項建立在世界許多國家數十年合作和研究基礎上的工作。當然,是在聯合國的監督下。其中涉及的一些事件包括:
● 1992年在裡約熱內盧舉行的地球高峰會,有178個國家參加
● 2002年南非永續發展世界首腦會議
● 2015年《巴黎氣候變遷協定》
因此,在消除貧窮、清除海洋和土地污染方面,聯合國 17 個永續發展目標提供了現成的目標。激勵我們東方茶盒採取行動。
在土地上做出貢獻
幾十年來,工業化對土壤造成了傷害。隨著工業廢棄物堆積在垃圾掩埋場,土壤肥力不斷下降,降低了農作物的生產力,並以有毒食物危害人類。
考慮到這一點,我們付出了額外的努力,確保來自農業的產品經過嚴格的流程,這不僅有利於最終用戶,而且還能保護這些產品種植的土地。
我們的旗艦產品茶就是一個典型的例子。
單一來源和公平貿易產品
此外,我們專注於提供單一產地和公平貿易的茶葉。這聽起來可能有點拗口,但它的作用應該為辛勤務農的人們創造一個更好的地方。
簡而言之,單一產地意味著您可以追蹤茶葉的實際產地和農場。透過這樣做,買家將能夠更好地支援單一來源產品。並給予種植茶農的榮譽。
透過實踐單一產地茶,我們確保與我們合作的每位獨立茶農都得到他們應得的支持。並贏得他們的收穫。
更好的是,我們實行公平貿易茶。這意味著我們組織中的小規模茶農每次上市時都可以確保其茶產品的公平貿易最低價格。這是他們的辛勤工作得到報酬的保證。
確實,一切都與過程有關。作為一個有道德的茶葉生產商可能看起來很乏味。但從長遠來看,結合這些做法可以確保茶葉的生產不會損害大自然。每個努力開發產品的人都會得到相應的補償。
展現我們的道德茶
全球每天消耗約 26 億杯茶,難怪來自茶樹灌木的促智飲料成為世界第一飲料,僅次於水。
但我們不只是生產茶,我們也生產有道德的茶。
在創辦人 Yvonne Han(一位革命性的頂級農業創新者)的積極領導下,我們的客戶可以品嚐到不僅是手工採摘的茶,而且是在不使用有害除草劑或殺蟲劑的情況下生產的茶。
簡而言之,我們實行道德農業。透過這樣做,我們確保了永續性,使土壤、水、草坪和其他植被不會受到有毒化學物質的污染。
幫助保護地球的海洋
人為污染造成最大損失的另一個關鍵領域是海洋。儘管海洋廣闊無垠,但許多人認為其價值是理所當然的,將其歸類為垃圾傾倒區。如今,有15-51 兆件塑膠碎片散佈在世界各地的海洋中,更不用說大量的有害化學物質污染了它們。
這是我們再次表明立場的地方。在這裡,我們專注於改進流程,以便最好地保護海洋。
我們的 Fa Gau:從海洋到餐桌的道德商業
Fa Gau(通常稱為魚肚)一直是東方最受歡迎的菜餚,主要是因為它帶來的健康益處。從本質上講,它是黃花魚、鱈魚或鱘魚(這些在海洋中繁衍生息的大型魚類)充滿膠原蛋白的乾燥膀胱。
幾個世紀以來,Fa Gau 因其所帶來的「氣」(活力)而成為一種受歡迎的海洋產品。因此,這種珍貴的美味佳餚的價格相當可觀。
隨著需求呈指數級增長,無良商人的狡猾想像力也隨之增長。許多人不僅使用鯊魚皮生產仿製品來欺騙人們,而且還使用較小魚類的膽囊將其標榜為真品。
簡而言之,這些黑心企業家拿了錢就跑了。
這是我們選擇區分的地方。我們的 Fa Gau 已獲得道德 Fa Gau 認證,從源頭保護海洋,並確保我們的消費者買到物有所值的優質商品。
首先,我們確保我們的產品來自大西洋深水區。這正是我們自豪地將我們的魚肚稱為「野外捕獲」的原因。
從深海捕捉大魚可確保我們只捕獲那些準備好收穫的魚。這確保了我們不會過度捕撈,並且捕獲的魚類種群保持可持續發展,並保持自然的微妙平衡。
經認證的可持續漁業
我們更進一步。為了確保我們帶到市場的魚盡可能新鮮,我們對捕獲的魚進行可追溯。
為此,我們保留了一個魚類資料庫。我們記錄魚類捕獲日期,然後使用透過船隻監控獲得的蜂窩數據來傳輸有關捕獲的相關資訊。此外,我們利用一系列資料擷取機制來記錄漁獲物從海洋到港口的旅程。
事實上,我們使用智慧技術,充分利用智慧型手機和雲端技術來記錄魚類買家和經紀人在銷售點之間的交易。
我們不遺餘力。我們記錄捕獲的大小、數量和日期,確保我們只與正式許可的道德漁民合作。
從本質上講,我們非常重視魚的新鮮度。因此,Fa Gau 就可以如您所願地美味地送到您的餐桌上。
同樣,這聽起來像是一個漫長的過程。但為了讓海洋盡可能保持新鮮、讓顧客一如既往地滿意,付出的努力絕對是值得的。
今天,我們的 Fa Gau 已獲得 MSC(海洋管理委員會)認證。我們最先進的捕撈技術旨在對抗世界海洋的過度捕撈,並遵循 MSC 詳細規定的嚴格流程。因此,魚類能夠茁壯成長,地球上的每個人都可以公平分享海洋的收穫。
此外,我們的 Fa Gau 還獲得了 BRC(英國零售協會)認證。因此,每次您使用產品時,您都在使用通過全球食品安全標準的產品。
從第一天起就做出正確的選擇
OrientalTeaBox 致力於將永續發展置於我們業務的核心。我們不只是口頭上支持這項事業,而是選擇為我們影響範圍內的每個人提供正面的社會影響。從一開始就如此。
即使我們擴大產品線和業務範圍,我們的目標也是成為全球循環經濟的一部分。我們即將推出的產品反映了這一點。
例如,羊絨披肩,一種產自克什米爾山區的世界知名可穿戴設備,充分體現了保護大自然的意義。
從第一天起就做出正確的選擇
OrientalTeaBox 致力於將永續發展置於我們業務的核心。我們不只是口頭上支持這項事業,而是選擇為我們影響範圍內的每個人提供正面的社會影響。從一開始就如此。
即使我們擴大產品線和業務範圍,我們的目標也是成為全球循環經濟的一部分。我們即將推出的產品反映了這一點。
例如,羊絨披肩,一種產自克什米爾山區的世界知名可穿戴設備,充分體現了保護大自然的意義。
羊絨披肩是印度地區農民工匠引以為傲的遺產,將手工藝術發揮到了最高程度。確實,代代相傳的古老工藝是送給世界的珍貴禮物。更重要的是,這是一種可持續的方式。雖然出色的產品線以其材料的道德採購而自豪,但它也為手工製作者提供道德補償。
事實上,我們有信心在所有這些方面做出改變。我們不僅有 17 項聯合國永續發展目標來指導我們,而且還為享受我們產品的客戶和負責製造我們產品的人們帶來了無數滿意的微笑。
我們絕對應該說,地球母親也是如此。
我們實現永續發展的秘訣很簡單:關鍵在於正確的流程和正確的合作關係。
但最重要的是,這一切都是為了做出正確的決定。從第一天起就專注於永續發展。