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Thanks to England, Bubble Tea is Poised to Conquer the World

感謝英國,珍珠奶茶即將征服世界

在某種程度上,珍珠奶茶可以被理解為除了茶之外的任何東西。儘管某些版本的飲料可能故意省略茶的精髓(作為個人選擇),但地球上幾乎每種珍珠奶茶的核心都是世界上最受歡迎的飲料:茶。

這意味著每次您用比平常更大的吸管喝波巴茶時,您都會獲得來自茶樹植物的真正茶所帶來的所有健康益處

很難否認亞洲在茶葉全球傳播中所扮演的角色。如今,中國不僅是世界上最大的茶葉生產國,每年的全球產量為 590 萬噸( 2018 年研究),產量高達 260 萬噸(44.7%),傳統上也被認為是茶葉的原始來源。幾千年前的茶。

但就全球市場而言,沒有哪個國家比英國對茶葉的傳播有更直接的影響力。自從1664年第一批茶葉登陸英國的土地——日不落帝國的心臟——那一天起,飲茶就成為了英國的全民消遣。

您現在可能有您最喜歡的茶類型。但是,拋開伯爵茶、英式早餐或紅茶,了解珍珠奶茶如何成為地球上最受歡迎的飲料,這要歸功於英格蘭。請繼續閱讀。

日不落帝國遇見神奇飲品

18世紀至20世紀,大英帝國幅員遼闊,被稱為「日不落帝國」。隨著英國不斷獲得一塊又一塊領土,其影響力是不可否認的。帝國幾乎在你能想像的每一個大陸上都設有據點:非洲、美洲、亞洲和歐洲,更不用說地球上無數的島嶼了。

 

歷史學家認為,大英帝國在鼎盛時期控制了地球約 25% 的陸地面積。這樣一個區域非常廣闊,在任何特定時間,其領土之一都可以看到日光。因此,恰當的描述。

 

確實,只要想到這一點,任何人都會感到難以置信。註:到 1913 年,即第一次世界大戰前夕,英國領土的人口已超過 4.12 億人。如今,67 個國家使用的官方語言是英語,更不用說它是唯一的國際貿易通用語言。

 

英國成為世界強國的歷程並不總是那麼美好。這是一次漫長而艱辛的攀登。其一,你可以說英國人在全球舞台上出現得相當晚。

 

例如,在16世紀,西班牙帝國(1492年至1976年)在世界舞台上佔據了主導地位,征服了拉丁美洲人民一個多世紀。這也是加州和德州被西班牙定居者佔領的原因。

 

相較之下,當西班牙帝國已經處於鼎盛時期時,英國人仍在熱身。英國的統治地位始於 1497 年至 1583 年。國王亨利七世於 1496 年委託了第一批探險家。從那時起,英國就從未在這一過程中放鬆對敵對帝國的壓制。

 

大英帝國最偉大的征服發生在 1583 年至 1783 年伊麗莎白女王一世及其繼承人詹姆斯六世統治期間。正是在這段時期,英國佔領了許多人認為最珍貴的征服地:北美。

 

也正是在這個時期,帝國遇到了一種可以永遠改變人們習慣的東西:茶。現在它是一種典型的英國飲料。

 

毫不奇怪,傳奇作家劉易斯卡羅爾在《愛麗絲夢遊仙境》這本書中無數次談到了喝茶。

 

世界從來都不一樣。這是對英格蘭的一見鍾情。茶葉最初的價格非常昂貴——每磅藥草售價為 6 至 10 英鎊(如今為 600 至 1,000 英鎊)——這種飲料對於貴族和上流社會的豪客來說基本上是一種奢侈品。由於這種混合物的需求量很大,查理二世國王於 1662 年與葡萄牙公主布拉幹薩的凱瑟琳結婚,並以一箱茶葉作為嫁妝。這位未來的女王抓住了臣民的想像力,成為茶在歐洲最偉大的大使。

 

茶被引入不眠帝國的每個角落只是時間問題。然而,儘管茶+糖似乎吸引了一大堆錢來經營這個帝國,但它的推出卻帶來了好壞參半的結果。

 

印度

1830 年代,當印度處於英國統治之下時,第一個茶園就在阿薩姆邦建立。你猜對了。這些茶品種從中國遠道而來,創造了另一個茶帝國。

 

如今,印度是世界第二大茶葉生產國,僅次於中國。這個印度教國家每年生產90 萬噸茶葉,而中國每年生產約 260 萬噸茶葉。

 

美國

一家競爭對手的歐洲公司——荷蘭東印度公司,被認為是 1660 年代將茶葉引入美國的公司。與歐洲一樣,茶文化——包括精美的茶具展示和一些神秘的茶道——被認為是富人的專利。然而,美國慢慢地成為英國的殖民地,英國設法從其他歐洲殖民者(例如法國)手中奪取了對廣闊領土的控制權。

 

但透過其亞洲主要進口商——強大的東印度公司引進茶葉卻遇到了極大的阻力。毫無疑問,茶在 1700 年代的美國是一種首選飲料。但美國人對向飲茶者徵稅持謹慎態度,認為這是對英國王室臣民的侮辱,因為他們在英國議會中沒有代表,因此對茶葉運輸採取了嚴厲的行動。

 

1773 年 12 月 16 日一批珍貴的茶葉在波士頓港被毀。這種強有力的行動被稱為“波士頓茶黨”,點燃了十年後美國革命的火焰。

英格蘭的茶:珍珠奶茶的興起

茶和皇室確實有一些關係。以中國人為例。根據傳說,大約 5000 年前的神農皇帝偶然發現了茶。縱觀中國歷史,從一個朝代到另一個朝代,統治國家的皇帝和朝廷都喜歡喝茶。

從英國皇室到每個人

你可能會想到英國王室。首先,17 世紀布拉幹薩女王凱瑟琳無疑為飲茶者樹立了標準。儘管皇室血統可能沒有直接將茶引入英國,但她是推動茶被廣泛接受的名人。很快,茶就被歐洲精英社會所認同。

 

即使在今天,皇室仍對茶有著強烈的依戀。首先,伊莉莎白女王陛下喜歡不加糖的紅茶。像大多數英國人一樣,女王每天早晨都以一種非常典型的方式開始: 一杯茶和餅乾

 

英國正在追隨她的領導。英國是一個擁有超過5,600 萬國民的國家,也是一個茶之國。然而,每天有超過 1.65 億人喝茶。另一方面,每天只消費約 9,000 萬杯咖啡,差距相當大。你會看到年復一年有 602 億杯茶被喝掉。

圖 1 - 英國按茶類型劃分的消費量

圖 1:英國按茶類型劃分的消耗量( Statista 2017

 

紅茶是英國人喜愛的主要茶類。當它與牛奶一起服用時,通常稱為白茶。因此,總而言之,紅茶位居榜首。儘管散葉茶提供了更美味的體驗,但茶包是更實用的飲茶方式。

 

伯爵茶(Earl Grey)是一種以 1830 年英國首相查爾斯·格雷 (Charles Gray) 的名字命名的茶,也是加入佛手柑的紅茶。另一種常見的紅茶是英式早餐,它是紅茶的混合物,往往比其他茶類型更濃。

珍珠奶茶到前面

然而,所有這些英國常見的茶類型都指向了一種必將席捲英國的最新發展:珍珠奶茶。多年前,這種在台灣發明的 80 年代飲料在地球的這一邊幾乎無人知曉。今天,情況完全不同了。從英格蘭最大的城市到最小的城鎮,這種富含木薯粉的飲料在大街上隨處可見。

 

隨著珍珠奶茶的受歡迎程度不斷提高,它必將在英國的勢力範圍內廣泛傳播。快速了解這種混合物如何在北美成為一種受歡迎的現象應該很能說明問題。請注意,波霸茶(以那些大木薯球命名,被稱為“波霸”,指的是香港女演員葉艾米的豐滿資產)早在 90 年代就已風靡美國。但直到最近,這種飲料的名氣才在這片曾經宣誓效忠英國王室的土地上如野火般爆發。

 

以下是珍珠奶茶必將征服每個英國國民的心、其名聲傳遍英國、影響範圍廣泛的五個原因。

 

最可客製化的飲料

 如果要對茶類型進行競賽並測試每種茶可以定制的範圍,珍珠奶茶將輕鬆獲勝。這不是競賽。

 

首先,珍珠奶茶可以是任何茶。這意味著您可以使用任何特定的茶類型,無論是紅茶還是綠茶,來製作波巴茶。你要做的就是添加牛奶、甜味劑和那些甘美的木薯球。瞧!

 

更好的是,您有無數種方式來定制珍珠奶茶。您可以添加水果、冷飲或熱飲,還可以使用許多其他配料,讓這一切變得更加令人垂涎欲滴。

 

以下是您可以用來定制珍珠奶茶的一些最常見成分的快速瀏覽。

珍珠奶茶的茶選擇

紅茶 綠茶 烏龍茶 白茶
表 2 - 珍珠奶茶可能的成分組合注意:此列表並不詳盡。有些人可能會使用此處未列出的成分。

布丁的好壞始終在於測試。您可以隨時前往珍珠奶茶店。但如果你想更好地控制進入嘴裡的東西,最好的方法就是製作一個。 請遵循以下簡單步驟即可享用珍珠奶茶。

旅途中的健康

 馬上就知道茶具有一系列的健康益處。茶中含有的兒茶素和抗氧化劑意味著您的健康之路變得更加容易。首先,作為一種促智飲料,您可以在品嚐茶時了解茶的好處。佛教僧侶在其廣泛的旅行中最先推廣茶,這絕非偶然。

 

毫無疑問,茶所帶來的令人羨慕的健康益處使其成為地球上排名第一的飲料。但有一個警告。用傳統的杯碟法喝茶必然會讓你陷入困境。如果你很匆忙,你根本無法享受茶。

 

但如果珍珠奶茶無法幫助的話,那就不行了。由於波巴是裝在帶有大吸管的便攜式塑膠杯中,因此您可以在跑步時喝它。事實上,這是在旅途中為您的一天注入活力的便捷方式。

重要建議:

為了充分利用珍珠茶,您應該遵循以下指南。只需五個簡單步驟即可調製出最健康的珍珠奶茶。請注意,任何飲料中含糖過多都不好。充分享受飲品的最佳方式是適量。

社群媒體轟動

 在社群媒體時代,你真的無法隱藏如此美味的東西。珍珠奶茶比其他茶更能征服地球上更多人的另一個原因是,它在社群媒體上很受歡迎。

 

是的,這是真的。如果說有哪一種茶最受 Facebook、IG 和 TikTok 青睞,那就是珍珠奶茶了。這一切都是有道理的。人們可以對珍珠奶茶進行各種可能的定制,這使其成為比任何社交媒體更有價值的趨勢。茶、牛奶和其他水果的組合在數位空間中吸引了許多關注。 從 Instagram 開始

千禧世代與 Z 世代

 市場來了,市場走了。在任何市場中,顯而易見的是,市場領導者可以成為產品採用的巨大催化劑。 17世紀布拉幹薩的凱瑟琳女王就是一個典型的例子。她以身作則,提高了標準,讓人們專注於茶的優點。喝一杯是多麼誘人。

 

然而,在當今的英格蘭市場,新的市場領導者比比皆是。稱她們為現代的凱瑟琳·布拉幹薩家族。

 

在當今市場上,沒有比千禧世代和年輕的 Z 世代更有影響力的一代了。原因很簡單。今天的 Z 世代和千禧世代比他們的前幾代人擁有更多的經濟實力。對於英格蘭和地球上的其他國家都是如此

 

 

這無疑是一種猛然的覺醒。問題是這些新一代喜歡珍珠奶茶擺上餐桌的興奮感。數字顯示

 

毫無疑問,如今對優質飲料的需求不斷增加。根據彭博社報道,里昂證券 (CLSA) 消費者調查顯示,20 至 29 歲的消費者中有 94% 在過去三個月內曾購買珍珠奶茶

 

想想行銷潛力。 Z 世代和千禧世代是社群媒體的最大採用者。一點數學知識就可以告訴你珍珠奶茶肯定在上升。

總結一下

毫無疑問,英國幫助將茶傳播到全世界,從印度到美國再到加拿大。日不落帝國的影響力推動了益智飲料的普及,讓更多的人超乎想像。這項舉措非常成功,專家認為茶葉使大英帝國得以進一步擴張。超過任何從東方進口的產品。

 

每次飲用某種特定類型的茶時,珍珠奶茶的主要元素就被奠定了。波巴不過是茶+牛奶+糖漿+木薯粉合而為一。因此,透過將茶傳播到全球,大英帝國奠定了波巴的基礎。再加上這種飲料的高度病毒性,你就知道,當談到全球主導地位時,珍珠奶茶已經準備就緒。

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